剩余饵料发酵在利用,垂钓效果好
为什么稍加以发酵的旧鱼饵加上新饵,在垂钓中能引起极快、极好的诱鱼效果呢?原因可能有这样三个方面:
1、首先是因为“旧饵”实际上是为钓对象鱼精选配制的饵料,它经过稍加发酵,是将混合了的各种饵料再进行化合,如果说原调配的饵料是物理上的混合,那么,经过发酵则是将这些混合饵料进一步的化合(近似化学作用)。精选几种饵料的混合调配,与进一步的化合(化学反应),这两者的香气与味道,既一脉相承,又增加了类似酒香与甜味。
2、显而易见的是,稍加发酵的饵料,在原有配制的饵料香、味基础上,发酵出了新的类似酒香和甜味。但这不是一般白酒的香气与一般蜜糖的甜味。而是从原配制饵料香味基础上产生的类似酒香与甜香味(旧饵料稍加发酵后的诱鱼奇效也正在于此)。比如原配制的是一款腥香味的饵料,稍加发酵后则散发出腥香酒味和腥香甜味。如配制的清香型饵料,稍加发酵后则散发出清香酒味和清香甜味(这与加白酒和蜜糖调配是很不相同的)。尤其是剩饵在发酵过程中产生的相当于游离氨基酸所呈现的“鲜”味,掺进新拌制鱼饵中有如“味精”。
3、“稍加发酵”,是指旧饵料在经过1到2天或低温情况下数天发酵,当能嗅出酒香和甜味时即可放入冰箱冷藏,防止长久过度发酵变酸、变苦、糜烂。新配置的饵料与发酵过的旧饵粉1:1(亦可采用新配制的饵粉1份、发酵过的旧饵粉1份、原塘颗粒饵粉1份,三者混合)搭配糅合,以达到既保证原饵料针对所诱对象鱼的风味,又能达到充分发挥旧饵料发酵生成的微酒香和微甜味,再加上原塘颗粒的习惯性口味。最重要的是这种在原饵料特点上发酵而成的微甜酒香味,对于所要钓的对象鱼而言,似乎具有超常的特别诱惑力,且在水中能快速扩散。这大概就是钓得快、钓得多的根源吧。
4、就饵料而言,之所以是垂钓的利器,那是因为垂钓最根本的是必须诱鱼聚拢集中,诱鱼抢饵吞钩。鱼儿在水中,是循香、循味,循水动,循声音,循色彩与形状进行觅食的(而不同品种的鱼类对饵料的色香味等的要求是不一样的)。选择配制钓对象鱼的“饵”料,其特色香味俱全,恰恰是引导、诱惑对象鱼集中,并促使其吞钩的美食,是最具杀伤力的头号媒介物。从汉语说文解字的意义上讲,“饵”字是由“食”、“饵”两部分组合而成。左边“食”字指的是“食物”,右边“耳”字指的是耳朵,引申为能感觉到或听到声响、音色。故“饵”指的是这样一种能感觉到声动的(令鱼儿愉悦的)食物,那就是”美食“了。
总而言之,“饵”是某种使鱼尝之美味,嗅之气香、声动感觉愉悦、使之觅食兴奋很具有诱惑力的东西(食物)。发酵过的饵料加上新配制的饵料与原塘颗粒三样混合,酒香、甜味、特色气味浓淡俱佳,比重大,落水响声轻且清脆。显而易见,有很强的诱鱼效果。有的钓鱼人可能会问,饵料的“声音”有何用?不是垂钓时越静悄悄越不惊动鱼儿吗?实际上,动与静对鱼而言不是绝对的,而是相对的。饵料的动态与声音,主要包括:抛钩(抛掷饵料)落水时的震波声音、饵料在水下移动、运动的声音(包括活蚯蚓以及其他昆虫类做活饵在水下蠕动形成的震波)。经常作钓的鱼塘、水域,饵料发出适当的震波声音,是对鱼儿的召唤,是特定的信号诱惑,鱼群往往咋惊而喜,会迅速循着饵料震波发出的地方游过去。这在养鱼塘,也许是养鱼人平时投料喂养锻炼出来的吧。另一方面,鱼喜欢寻找活食是天性,而钓饵在水中移动、蠕动,会被当做鲜活的肉食追抢,这是鱼儿野外觅食形成的本能。经验也告诉我们,垂钓中的饵料有所运动(包括抛掷钩饵、打窝投饵,轻移水下钩饵以及活饵),使其通过水下的波纹运动发出适当声响,也是一种垂纶技巧。当然,震波声响不宜过大,否则,自然会将鱼儿虾跑,那又何谈垂纶。
概括而言:
剩饵发酵可变宝,化作美味诱鱼好。
休闲垂纶重技艺,握有利器钓更妙。
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