自制大米酒糟饵料
昨天有个钓友反应,钓鲫鱼的时候,总是容易被一些鲶鱼等影响,导致钓鲫鱼的效率极其低,另一位钓友说,这些鲶鱼之类的一般不吃面食,可以用面食的饵料避免这一情况,自制酒糟就是很好的一款面食饵料,经济实用。
自制大米酒糟饵料
1:用具
1、小勺。
2、密封性能好的小塑料盒(就是乐扣乐扣那种的,不过不用买这么贵的,有时候买饮料附带赠送的)。
2:配料
1、熟米饭一小团(约小半碗米饭)
2、曲酒(我用的是泸州大曲)
3、蜂蜜。
配料
3:制作方法
1、刷干净塑料盒,还有小勺。一定不要有油!!
2、将米饭倒入小塑料盒,加两小勺蜂蜜,再加一小勺曲酒。
3、搅拌均匀后,盖好盖子,保证密闭,放在阴凉处。一周以后,开盖即可闻到香甜的酒糟味道。
制作方法
4:注意事项
1、所有使用的器具,包括手,一定都要洗干净,千万不可有油残留,否则很快就发霉变质。
2、蜂蜜可以稍微多放,可以增加粘度;但曲酒要少放,曲酒仅仅是提供发酵的引子作用。
3、酒糟酿制好的标准,除了有香甜的酒糟味道,还会看见有少量液体析出,没错,那液体就是米酒了,人也可以喝。
酒糟是发酵而来,由于其工艺性质,可以存放很长时间,所以一次可以多做些,存放在冰箱,用是时候直接取就行了,既方便又省时间。
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