清道夫末日?清道夫竟可做成美食,网友“担忧”其被吃绝
这些年来,因为对外开放和养殖业的发展,多达上百种外来物种进入我国的各大自然水系,比如罗非鱼、小龙虾、笋壳鱼、巴沙鱼等等...
然而,其中只有唯一一种,真正造成了巨大的生态破坏,堪称“灾害”级的入侵物种——清道夫。
水底成群清道夫清晰可见。究其原因,除了清道夫极强的繁殖能力和生存能力之外,更是因为清道夫外形丑恶,且传闻其“肉质腥臭”,令人难以下咽!也就是说,虽然河里都是这种鱼,却无人敢吃、无人愿吃。
清道夫真不能吃吗?下面这位老兄可能不赞同。
然而近日,网上热传一道“清道夫美食”——据称,这是广东一位男子(疑似厨师),开发出的烹饪清道夫的方法,竟将“人见人厌”的清道夫做成“一看就很好吃”的美食!这些“美食”看起来外表酥黄、内里雪白,网友惊呼“一看就很好吃,这真的是清道夫吗?”。
原来,这位老哥将河里渔网捞起的清道夫,去壳取肉后熏干,再用椒盐等调料腌制,去除起土腥味,再下锅。最后的成品看起来确实不错——据称口感软弹,吃起来味道不比鲈鱼这些“名贵”鱼鲜差。
清道夫竟然能做成如此美食?
腌制晒干,这道“清道夫美食”也是迅速在网络上热传,见过的网友纷纷惊呼“清道夫的末日真要来了”,还有不少人“强烈要求”公开食谱。
甚至有人“担忧”清道夫很快会被“吃绝”(参考小龙虾)
不过,也有人表示,想到清道夫“恶心丑陋”的样子,就算做的再好吃也吃不下去。
朋友们,如果清道夫真被做成这种美食,你们会吃吗?
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