肉多味好,形似海鱼却是外来物种吗
一位广西钓友,在当地水库钓起一条丑陋的怪鱼,浑身淡褐色的斑纹,鱼鳞坚硬密集,鱼鳍又多又长,很像泛滥成灾的清道夫,体表有斑纹更像海里的石斑鱼。上岸的时候,众位钓友都不知道名字,大家议论纷纷。
有玩海钓的朋友说“这不是清道夫,更不是鳜鱼,这看起来是海中的黑石斑鱼。”
不过,根据环境判断,黑石斑鱼是不可能的,因为广西是内陆地区,所有的河道都是淡水,石斑鱼是不能存活的。仔细查看后发现,这是一种沙塘鳢,这么大个头的百分百是外来鱼种,这鱼的体色形态和海洋石斑鱼很像,却是一种淡水鱼种,以青苔浮游生物为食,是中下层鱼类。
这鱼学名沙塘鳢,俗名笋壳鱼或憨包鱼,和本土的沙塘鳢相比,笋壳鱼是一种杂交培育物种,个头更大,抗病能力更强,虽然肉质没有本土的沙塘鳢细嫩,但没有土腥味,深受人们欢迎。笋壳鱼和清道夫鱼更是搭不上边,清道夫满身甲壳,土腥味很重,肉质粗糙难吃,已沦为名副其实的垃圾鱼。
笋壳鱼被大量养殖,浑身只有一根主刺,出肉率极高老少皆宜,不管是红烧还是清蒸味道都不错,是一种很不错的食材,很多地方卖到五六十元一公斤。
不知各位钓友家乡有这种鱼吗?
-
号称“人类禁区”的亚马逊河,有多可怕?当地人:不敢下水游泳
提起下水游泳,这是很多80后的经历,每当炎热的夏季,挥汗如雨后,没有比跳入河中游泳更凉快,尤其是距离河边或者水边的朋友,下河洗澡摸鱼更是家常便饭。但是在南美洲的亚马逊河,号称“人类的禁区”,水体透明度只有30公分左右,当地人却不敢下水游泳,为什么?亚马逊河亚马逊河是...
-
2021-107#又到周末放假日,附近河涌爽爽竿
时间:2021年09月03日星期五晚天气:多云,27-33度,气压1006hPa,微风钓点:附近河涌饵料:西部风野鲫、西部风酒米鱼种:罗非、禾花鲤钓法:台钓线组:主线1.5,子线1.0钩型:白袖7号竿长:4.5米又到了一个难得的周末,今天周五,晚上老婆本来说她们公司聚餐,我只能在家陪仔,谁知道老婆公司计...
-
钓鱼不想“被打”,请不要有这些举动
哈喽钓友,咱们又见面了,今天呢,咱们不说怎么钓鱼,唠一会闲磕!平时在水边钓鱼呢,最多的就是钓鱼人了。大家虽然都不认识,但都是为了一个目的而来,那就是钓鱼!正常情况下,你玩你的我玩我的,大家不会相互打扰,最多就是相互交流一下,今天的鱼情怎么样,你用的什么饵料,或者钓灵还是...
-
六届“龙王恨杯”山东区分赛在东平结束(有插曲)
第六届“龙王恨杯”全国钓鱼大奖赛山东分场赛,于7月1日在山东省东平县隆重举行,县政府、政协主席、体育局局长等各单位领导出席了比赛的开幕式,可见此次比赛的隆重性。比赛前一天,大赛组织方专门在高速(下东平的路口)设有接待处,免费提供饮用水给来参加比赛的运动员饮...