钓到大鱼如何计算鱼的年龄
鱼的大小,一目了然,但如果问:这鱼有多大岁数?却未必有多少人知道。
其实,鱼同树一样,都有它的“年轮”,也就是年龄。判断鱼的年龄的方法很多,可以根据鱼类的鳞片、脊椎骨、胸鳍、背鳍、耳石等部位来推算判断出鱼的年龄。例如我国东北产的大马哈鱼,可从鳃盖骨来推测其年龄;我国沿海产的比目鱼,可从其脊椎骨来推算其年龄(被誉为“水中人参”的黄鳝,体表光滑无鳞,又无胸鳍、背鳍,也可用脊椎骨);凶猛的鲨鱼,可从它的背鳍(鱼翅部位)来推算其年龄;我国的大、小黄鱼,可从它的耳石来推算其年龄。但通常从鱼鳞来推算鱼的年龄,比较普遍而常用。
那么,鱼为什么会产生“年轮”呢?这主要是由于大自然年复一年的周期性变换,决定了鱼类的成长。而鱼类生长状况的变化,便在鳞片上留下了清晰的痕迹。
盛夏时节,水温较高,饵料丰富,鱼类长得快,鳞片也随之长得快,便产生很亮很宽的同心圈,其圈与圈之间的距离远,生物学家称之为“夏轮”;进入秋末、严冬季节,水温下降,水域中饵料减少,鱼类的生长变得缓慢起来,于是鳞片的生长也随之缓慢,从而产生很暗很窄的同心圈,圈与圈之间的距离近,生物学家称之为“冬轮”。这一宽一窄,就代表了,夏一冬。等到翌年鱼类的宽带重新出现时,窄带与宽带之间就出现了明显的分界线,这就是鱼类的年龄。所以从鳞片同心圈的圈数上就可以推算出鱼类的年龄。
给鱼“算”年龄,对有鳞鱼类来说,是比较可靠而且十分科学的方法。但在实际运用上,鳞片上的“年轮”有的模糊不清,难以确定。一般来说,可采取3种方法,使鳞片上的“年轮”清晰可见:
1、取侧线鳞。鱼体两侧都有侧线,相对而言,侧线鳞要比一般鳞片大一点。如果有的鱼体侧有二三条侧线鳞,则选其比较大而长的侧线鳞。
2、有时侧线鳞也不怎么清晰(一般年龄低的幼小鱼类),可用清水洗一下(洗去鳞片的油膜)再看。如果清水洗后,还是看不清楚的话,可用肥皂再洗一下(洗去鳞片上的油膜),这样“年轮”就会比较清晰了。
3、如果用清水、肥皂洗后.还是不清晰的话,可将其在阳光下晒一下,再看鱼的“年轮”就清晰了。如条件许可,可将鱼鳞在白酒中浸一下,再揩干看,就会清晰多了。
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