鳜鱼的习性和特点有哪些?
1、底栖性:鳜鱼是底栖性鱼类,喜栖息在江河、湖泊、水库等水草茂盛且比较洁净的水体底层,但季候变化、水温冷暖、气压高低、水位涨落、饵物环境等随时都可能改变鳜鱼的栖息环境。
2、肉食性:鳜鱼是肉食性鱼类,其中鱼苗阶段主要捕食其他鱼类的鱼苗,体长至200毫米时主要捕食小鱼、虾类、蝌蚪、幼蛙等,体长至250毫米以上时主要捕食鲫鱼、白条鱼、泥鳅等鱼类。
3、广温性:鳜鱼是广温性鱼类,生存临界水温0~36℃,最适生存水温23~28℃,摄食临界水温5~32℃,水温低于7℃潜入深水层越冬,但不完全停止摄食,水温高于30℃摄食积极性减弱。
4、夜行性:鳜鱼是夜行性鱼类,嗅觉非常灵敏,昼伏夜出,白天常潜伏在水底的石缝、土洞、水草丛、树根等处不活动,到了夜晚才出来活动、觅食,其中尤以夏、秋季的夜间活动最频繁。
5、分布广:鳜鱼分布非常广泛,从世界范围来看主要分布在中国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本等地,我国除青藏高原外各地普遍都有分布,尤以长江流域、珠江流域、闽江流域分布最普遍。
6、生长慢:鳜鱼生长非常缓慢,野生环境下1龄鱼重120克,2龄鱼重300克,3龄鱼重800克,4龄鱼重1500克,人工养殖时生长速度将明显加快,当年苗便可达到野生环境下2~3龄鱼的体重。
综上所述,鳜鱼是鮨科鳜属淡水鱼类,俗称桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等,喜栖息在江河、湖库等水草茂盛且洁净的水体中,最适生存水温23~28℃,肉食性,终身以鱼类和其他水生动物为食,常见个体1~2千克,最大个体可达10千克以上。
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