石九公 石九公是什么鱼
石九公鱼学名为褐菖,俗称为石狗公仔,颜色呈常褐色,类似于石斑鱼。体表之鳍上硬棘有毒,处理上须当心,避免遭其刺伤。 石狗公因其有特殊之伪装功夫,令人感到好奇,故亦有人将它当作观赏鱼。
形态特征
石九公鱼体颜色呈常褐色,形状与石斑鱼相似,嘴巴宽大,头部长着一排长刺,故又有“小石斑”之称,石九公鱼生长很慢,海岛所捕获的石九公鱼大的一条约半斤左右。
地理分布
石九公鱼一般生活在海域中的石头缝或石洞里。我国南海,东海,黄海和渤海均有分布。
生活习性
石九公鱼似乎离不开石头,不管水有多深,一定得在底部有石头,石九公才会出现并在那里生活,底部小虾作食物对象,也吃其他海中微生物。
石九公的钓法
取2.4米左右竿先较硬的廉价海竿(去掉导线环)或细竹竿一支,在竿先尾端系上一段(20厘米左右)2号鱼线,绑上11号伊豆钩即可。出钓应选取退潮时,有大片碎礁露出水面的岩礁底质水域,人在礁石上,倒执鱼竿,挂上鱼饵(我一般用虾仁,有时也用猪肝),直接把竿捅入礁石边缝或礁洞中,感觉鱼竿触底稍上提,如有鱼扯动鱼饵,提竿就得鱼。
这种钓法,手感很好,有时一洞可有数鱼,如果几分钟内无鱼食饵,则换地方,边走边钓。钓时应注意潮水和礁石上和藤胡和牡蛎,防止跌倒和手脚被划伤。另要多准备一些绑好鱼钩的子线,以便捅钓时,钩子钩住礁石或鱼线被磨断,可及时更换。
石九公除捅钓外,还可用一般钓具逗钓,坠上钩下,子线也是20厘米左右,逗钓时先让坠子沉底,再向上轻提鱼竿20几厘米,再沉底再上提,有鱼咬饵,扬竿就得鱼。这种钓法比较容易卡坠或丢钩,要多备用钩、坠。还有一个缺点是一些礁洞无法钓。
相关菜谱
石九公豆腐汤菜 名: 石九公豆腐汤
主 料: 石九公鱼1斤,豆腐两大块,姜3片,葱1棵,盐适量。
做 法:
1.九公鱼去内脏去鳞洗净。
2.把鱼两面煎至金黄。
3.葱洗净切段。
4.入适量水,水滚放入石九公鱼及姜片,煲半小时。
5.九公鱼取出,加入豆腐及葱段于汤中,煲滚,煮约10分钟,加盐调味,即可食用。
石九公白菜汤菜 名:石九公白菜汤
材 料: 石九公鱼1斤、白菜仔
1-2斤、姜3片。
做 法:
1.石九公鱼去脏去鳞洗净。
2.用油把鱼两面煎至金黄。
3.白菜仔洗净摘段。
4.注入适量水,水滚放入石九公鱼及姜片,煲1-2小时。
5.将石九公鱼取出,加白菜仔入汤中,煲滚,煮约10分钟,加盐调味,即可食用。
-
鲈鱼 路亚鲈鱼技巧 如何钓鲈鱼
鲈鱼,别名鲈子、鲈板儿、花鲈等,在中国有四种鱼类都可以被称之为鲈鱼:海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈。鲈鱼是一种海水、淡水两栖鱼,以小鱼虾为食物,早春时,游到近海沿岸,在河流人海口的淡水、咸水交汇处觅食和产卵。垂钓鲈鱼时,钓鱼人常用路亚进行垂钓,从底层开始向...
-
河鲀 河鲀怎么吃
河鲀,为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,俗称河豚。自古以来中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。另有气泡鱼、吹肚鱼、河豚鱼、气鼓鱼、乖鱼、鸡抱、龟鱼、街鱼、蜡头、艇鮁鱼等称呼。味道鲜美,但有剧毒,古人食用河鲀时有拼死吃河...
-
鲷鱼 鲷鱼钓法
鲷鱼又叫加吉鱼、斑加吉、铜盆鱼,是海鱼种的一属,其属种多达百余种之多,可谓海洋鱼类中的一个大家族,从近浅海域到远深海洋,都有它们的踪影。鲷鱼简介鲷鱼体呈卵或椭圆形,侧扁高背,头大口小,侧线发达,身披栉鳞,背臂鳍具硬棘。主要栖息于底层水域,食性杂,主要以虫虾蟹贝螺小...
-
草鱼 如何钓草鱼 钓草鱼的技巧
草鱼,钓鱼人又叫混子、鲩(huàn)鱼,是常见的大体型淡水对象鱼,分布在平原地区的江河湖泊地区,一般喜欢栖息在水的中下层以及靠近岸边的多水草地带,性活泼,经常成群觅食,是典型的草食性鱼类,也是四大家鱼之一。外形特征草鱼,鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又称...