大青鱼是什么鱼?
青鱼是鲤科青鱼属大型淡水鱼类,与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称“四大家鱼”,广泛分布于平原地区的池塘、溪流、江河、湖库等水体中,尤以长江以南各水系分布最集中,长江以北各地相对较稀少,下面一起来看一看大青鱼是什么鱼吧!
一、鱼种论述
大青鱼是指大个体的青鱼。青鱼是鲤科青鱼属大型鱼类,青鱼属只有青鱼一个物种,因体色多呈青灰色而得名,俗称乌鲭、青鲩、乌青、乌混、黑混等,因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混,性格虽然没有草鱼活跃,但个体和力气都要比草鱼大得多。
二、形态特征
青鱼体粗壮,近圆筒形,腹部圆,无腹棱,头长一般小于体高,背面宽背鳍位于腹鳍上方,无硬刺,臀鳍中长,腹鳍起点与背鳍第一或第二分枝鳍条相对,尾鳍浅分叉,上下叶约等长,体色呈青灰色,背部颜色深,腹部呈灰白色,各鳍均呈黑色。
三、生长速度
青鱼的体型在“四大家鱼”中是最大的,常见个体10~20千克,最大个体可达70千克以上,人工养殖时1冬龄体重可达1千克,2~3冬龄体重可达3~5千克,4~5冬龄体重可达7~10千克,之后每年可增加1~2千克,目前捕获最大的青鱼为106千克。
四、生活习性
1、底栖性:青鱼是底栖性鱼类,一般情况下都在水域底层游动、觅食、栖息,但气温较高时青鱼也会到中下层或中上层游动、觅食。
2、肉食性:青鱼是肉食性鱼类,主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等软体动物为食,尤其喜食螺蛳肉,偶尔也捕食虾类、水生昆虫及幼虫等。
3、变温性:青鱼是变温性鱼类,最适生存温度25~32℃,摄食临界温度7~40℃,水温高于7℃低于40℃时都能保持一定的进食欲望。
4、洄游性:青鱼是洄游性鱼类,一般在湖库等大型水域中育肥,秋末冬初游会到江河的中下游越冬,翌年春季再溯江至中上游产卵。
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