媳妇要吃鱼,让她尝尝新厨艺
自从上一期的钓事征文活动以后,我相信大家都知道我有一个馋嘴的老婆了吧。我的老婆别的饮食无所谓,唯一最钟情的就是吃鱼,并且是各种鱼类各种吃法。其实这正合我意,因为大家也知道我是一个中毒太深的钓鱼人。
好了,闲话少叙。今天为大家介绍的是家常做法的“清炖鲤鱼”
这道菜亮点是肉嫩,汤美味。
首先选择食材,我选的是上次夜钓所中的三斤鲤鱼一条,在这里就不再嘚瑟了省的各位钓友又说我是来拉仇恨的。
书归正传。第一步,新鲜鲤鱼一条杀好洗净,切块撒上适量的盐、味精腌制入味
第二步,将葱姜蒜切好,同时烧一壶开水备用,
第三步,锅内倒入适量的食用油放入大料,然后将鱼煎至变色即可
第四步,将烧开的热水倒入煎鱼的锅中,放上备好的葱姜蒜。大火炖上10分钟,尝下口感如何后选择是否再次加盐或者加水。转小火再顿30分钟后出锅(可根据自己的口味加上香菜,味道会更美)
总结:为了让自己的馋嘴媳妇,每次都有惊喜。我不得不认真的加强自己的学习,不光钓技还有厨艺。只有牢牢的抓住媳妇的胃,我才能更加安逸的去钓鱼。
在这里本司令为那些老婆不支持钓鱼的钓友们免费送上一招,那就是投其所好,只要能最大限度的满足了媳妇的爱好,她才能心甘情愿的支持咱自己想做的事。
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