哪六种人不宜吃海参?
海参是世界八大珍品之一,别称刺参、海黄瓜、海鼠等,在生物分类学上属于海参纲的统称,共900余种,广泛分布于世界各地,尤以印度洋-西太平洋的种类和数量都最多,下面来看一看哪六种人不宜吃海参吧!
一、过敏体质
过敏体质不宜吃海参,原因是海参中富含异性蛋白等过敏原,过敏体质人群食用海参可能引发皮肤瘙痒、红疹、心律失常等过敏反应,在吃海参之前一定要确保自己不对海参过敏。
二、肾病患者
肾病患者不宜吃海参,原因是海参的蛋白质含量非常高,每100克海参蛋白质含量高达16.5克,蛋白质需要通过肾脏代谢,肾病患者应限制高蛋白食物的摄入量,以免加重肾脏负担。
三、消化不良者
消化不良者不宜吃海参,原因是海参含有大量的胶原蛋白,不容易消化,有腹泻、腹痛、腹胀等消化不良问题的人群食用海参可能会增加胃肠消化负担,严重时甚至可能加重病情。
四、热症人群
热症人群不宜吃海参,原因是“味甘、咸,性温,归肾、肺经”,有散寒、补火、助阳等功效,不适合有口干舌燥、肠燥便秘、烦躁不安等热症的人群食用,否则可能会加重病情。
五、痛风患者
痛风患者不宜吃海参,原因是海参中含有大量的蛋白质,蛋白质进入人体后会被消化成氨基酸并产生尿酸,突然摄入大量蛋白质会导致尿酸生成量增多,甚至可能会引起痛风发作。
六、甲状腺功能亢进
甲状腺功能亢进者不宜吃海参,原因是海参中含有大量的碘,而甲状腺功能亢进又多与碘摄入过多有关,应避免摄入碘含量高的食物,否则可能会加重病情,甚至引起多种并发症。
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