嘎鱼是河鱼还是海鱼?
嘎鱼是鲿科、黄颡鱼属淡水鱼类的统称,学名黄颡鱼,别称黄辣丁、黄姑子、黄角丁等,我国南北各地均有分布,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,下面来看一看嘎鱼是河鱼还是海鱼吧!
一、鱼种论述
嘎鱼是河鱼。嘎鱼是常见的淡水鱼种,学名黄颡鱼,别称黄辣丁、黄姑子、黄角丁等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属淡水鱼类的统称,我国南北各地均有分布,代表品种有黄颡鱼(指名亚种)、瓦氏黄颡鱼、长须黄颡鱼等。
二、栖息环境
嘎鱼是底栖性鱼类,多栖息在缓流且多水草的湖周浅水区和入湖河流处,白天潜伏水底或石缝中,夜间活动,冬季则聚集深水处,生存水温1~38℃,最适水温22~28℃,摄食水温11~35℃,最适pH值7.0~8.5,水体溶氧量2毫克/升以上,水体含盐量高于3‰时出现死亡。
三、产地分布
嘎鱼是重要的淡水经济鱼种,广泛分布于中国、老挝、越南、缅甸、老挝、泰国、朝鲜、俄罗斯(西伯利亚东南部)等,我国珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江、黑龙江等水系均有分布,2007年已列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。
四、代表物种
1、黄颡鱼:黄颡鱼是鲿科黄颡鱼属指名物种,俗称黄辣丁、黄角丁、嘎鱼等,全国各大水系普遍都有分布,特征是体粗壮、背鳍前距大于体长的1/3、上颌须末端伸达胸鳍基部。
2、岔尾黄颡鱼:岔尾黄颡鱼是常见的黄颡鱼,主要分布在长江流域,尤以长江中下游湖泊中最多,个体不大,产量不多,有一定的经济价值,特征是尾鳍深分叉、鼻须全为黑色。
3、长须黄颡鱼:长须黄颡鱼是我国特有物种,主要分布在长江干流及附属湖泊中,尤以长江中下游的湖泊中最常见,特征是背鳍前距小于体长的1/3、上颌须末端超过胸鳍中部。
4、瓦氏黄颡鱼:瓦氏黄颡鱼是常见的黄颡鱼,栖息在缓流江段及通江湖泊中,比黄颡鱼大,最大可达1千克以上,特征是体型大、头顶被薄皮、须长、上颌须末端超越胸鳍起点。
5、光泽黄颡鱼:光泽黄颡鱼是常见的黄颡鱼,主要分布在长江及附属湖泊中,个体通常不大,常见个体80~140毫米,特征是头顶大部裸露、须短、上颌须末端不伸达胸鳍起点。
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