蛤蜊是河鲜还是海鲜?
蛤蜊是蛤蜊科软体动物的统称,别称蛤、蚬子等,广泛分布于世界各大洋中,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,代表品种有白蛤、青蛤、文蛤、花蛤等,下面来看一看蛤蜊是河鲜还是海鲜吧!
一、物种论述
蛤蜊是海鲜。蛤蜊是最常见的食用贝类,别称蛤、蚬子等,在生物分类学上属于动物界、软体动物门、双壳纲、帘蛤目、蛤蜊科软体动物的统称,广泛分布于世界各大洋,约共35属199种,我国有30余种,常见的有白蛤、青蛤、文蛤、花蛤、西施舌等。
二、产地分布
蛤蜊广泛分布于世界各大洋,包括北美洲西海岸、澳大利亚、法国、印度尼西亚、越南、日本、朝鲜、菲律宾、中国等地,尤以中国、日本、韩国、澳大利亚等地最常见,我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东、海南等沿海地区均有分布。
三、代表品种
1、白蛤:白蛤是常见的一种蛤蜊,学名四角蛤蜊,我国沿海地区均有分布,贝壳略成四角形,两壳极膨胀,具外皮,顶部白色。
2、青蛤:青蛤是常见的一种蛤蜊,学名环文蛤,我国沿海地区均有分布,贝壳外表黄白或青白色,有以壳顶为中心的同心层纹。
3、文蛤:文蛤是常见的一种蛤蜊,别称黄蛤、油蚶、海蛤等,我国沿海地区均有分布,尤以辽宁蛤蜊岗和江苏沿海资源最常见。
4、花蛤:花蛤是常见的一种蛤蜊,学名菲律宾帘蛤,别称花甲、杂色蛤等,我国辽宁、山东、江浙、福建、台湾等地均有分布。
四、生活习性
1、环境:蛤蜊是海洋底栖性贝类,具体分布因种类不同而不同,大多数生活在水质清澈、潮流通畅的潮间带至水深30米的浅海中,少数种类能生活在百米以上的深海中。
2、食性:蛤蜊是滤食性贝类,只要颗粒大小适宜便可摄食,常见的食物有小球藻、圆筛藻、舟形藻、菱形藻等藻类及无脊椎动物卵子、桡足类、无节幼体、有机碎屑等。
3、繁殖:蛤蜊是卵生软体动物,多数种类有1~2个繁殖季节,例如坚固马珂蛤有2个繁殖季节,而中国蛤蜊则只有1个繁殖季节,同一种类在不同的地区繁殖季节也不同。
-
鱼缸有绿藻怎么消除,鱼缸里长绿藻了怎么办
鱼缸里有绿藻会影响鱼儿的健康,因此要及时将它们消除。首先要做的是减少光照,这种植物在向阳的地方生长较快。其次可以用药物进行除藻,比如各类除藻剂,但要注意浓度,以免对鱼儿产生药害。另外也可以养鱼除藻,比如清道夫或鼠鱼等,或者用小铲子人工除藻。一、注意避光绿...
-
古法养鱼用哪种水草
古法养鱼的水草选择有很多,一般分为四种,分别是挺水水草、沉水水草、浮叶水草和漂浮水草。其中挺水水草主要选芦苇、水棕竹等,沉水水草则用绿九冠、蜈蚣草或水兰,而浮叶水草可以选择睡莲、水金英等,漂浮水草主要用浮萍或蜈蚣萍。除了水草外,绿藻也是不错的选择。...
-
乌龟怎么会突然死了
导致乌龟突然死亡的原因有很多。可能是由于患上了肠胃炎,这主要是平时投喂不当所致。也可能是因为温差过大导致它死亡,无论是过高的温度还是过低的温度都对它的健康不利。另外还有可能就是患病后没有及时治疗,不注意环境的卫生,没有及时进行换水,从而使其死亡。...
-
锦鲤大面积掉鳞露肉怎么办
锦鲤之所以会掉鳞,可能是蹭到了什么东西,但如果大面积掉鳞,就有可能是患上了立鳞病。这种病除了会导致鳞片脱落外,还可能有出血的症状。发病后需要立刻进行换水,并且注意调整水质,还要往水中加入呋喃剂或抗生素,让鱼儿进行药浴,并且注意提升水温,保持在32-33℃左右。...