大头鱼有刺吗,刺多吗
大头鱼有刺。其实并不只大头鱼有刺,除了极少数鱼没有刺之外,其它大多数鱼都是有刺的。鱼刺对于鱼类来说是重要的构造之一,跟鸟类与哺乳动物的骨架作用比较像。有了鱼刺的支撑,大头鱼才能自由活动。从鱼刺的数量来看,大头鱼是一种刺多的鱼,它们不仅有主刺,肉中还有不少细刺和小刺。
一、大头鱼有刺吗
大头鱼是生活在我国的常见鱼类之一,属于淡水鱼。鱼刺普遍存在于鱼类的体内,除了极少数的鱼类体内没有刺之外,其它大多数鱼类都是有刺的。大头鱼也并不例外,它们属于有刺的品种。鱼刺对于鱼类来讲是一种非常重要的构造,发挥的重要作用就跟鸟类和哺乳动物的骨架类似。相应地,鱼刺对于大头鱼来说也很重要,有了鱼刺的支撑作用它们才能在水中自由活动。虽然从外观来看人类并不能观察到它们的鱼刺,不过它们在进行各种活动时都离不开鱼刺。
二、大头鱼刺多吗
上文已经介绍过,大头鱼跟其它绝大多数鱼类一样都是有刺的。鱼类有鱼刺属于它们的共同特征之一,不过不同之处则是它们的鱼刺数量不同,鱼刺所处的位置也不同。从鱼刺数量这一标准来看,大头鱼就是一种刺很多的鱼。身体中央的一根主要的大刺基本是所有鱼类都有的,大头鱼也有主要的大刺。另外,除了主刺之外,大头鱼的体内还存在着不少的小刺和细刺,这些刺并不均匀地分布在它们的肉中。
由于大头鱼的刺比较多,小刺和细刺分布在它们的肉中,因此在处理时就非常不方便。不过大头鱼中含有的营养十分丰富,尤其是蛋白质这种营养元素,而且其中含有的脂肪却并不多,所以它们还是受到了很多人的欢迎。
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