香椿饵料制作方法详解
香椿饵料制作
香椿因其嫩叶馥郁芳香而得名。南北方的很多人家都会采来香椿树叶,切碎后加鸡蛋炒熟。吃完后,唇齿留香,是独特的美味佳肴。其实,不仅人爱吃,不少鱼儿也对香椿亲眯有加。
香椿夏季开花,叶与皮芳香扑鼻。钓鱼人用来做饵料的添加剂,鲤鱼、鲮鱼和鲫鱼特别爱吃。配制方法有以下几种。
一、香椿叶浆
用料:嫩香椿叶子3两,玉米粉2斤,糯米粉或糯玉米粉6两,花生麸或油菜皮5两,黄豆粉3两。
先将玉米粉和糯米粉或糯玉米粉混合搅拌,加热水捏成黏团状,放入锅中隔水蒸15到20分钟。接着把黄豆粉用小火炒黄至香(注意不能炒焦)。第三步把 嫩香椿叶子舂成浆糊状。最后把所有的原料都有混合在一起,加入适量的白糖和高度米酒(没有米酒可用高粱酒或小米酒代替),搅拌均匀后,用手反复搓压,做成 黏团状则可用来打窝和挂钩垂钓。做一次饵料可以用一两天。留太久易变味,垂钓效果不好。如果要做更多饵料,可按照上述比例配制。
二、香椿粉
将香椿叶子(嫩叶老叶都可)晒干后,用石磨或粉碎机碾成粉末,再用塑料袋包好不漏气,放在干燥处备用。垂钓前,将香椿粉末按5%到7%的比例,加入自己制作的素饵料里,反复搅拌压搓均匀,做成拳头大小的黏团状,则可用打窝或挂钩垂钓。
三、香椿药酒
香椿树皮5斤,洗干净后,砍成长宽1寸左右的小块,放进一个小口的大玻璃瓶里,用10斤38度以上的玉米酒浸泡半个月或更长时间。没有玉米酒可用高 粱酒或小米酒代替。出钓时,按每斤素饵放3钱香椿药酒,搅拌搓压均匀后则可打窝与垂钓用。香椿配素饵主要用来钓鲮鱼和鲤鱼等有鳞鱼,如果把蚯蚓、红虫、虾 公、瘦肉丁等荤饵,放进香椿药酒里浸泡一两分钟后再挂钩垂钓,专门钓塘角鱼、黑鱼和鲇鱼等荤食性鱼类,效果也很不错。
四、生的香椿树皮、树枝和树叶
生的香椿树皮、树枝和树叶(干的香味不浓,最好不用),也可以直接投放到钓点里打窝,诱鱼效果也很好。如果投放量多,打一次窝不拿起来,可以垂钓几天。
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