多宝鱼是海鱼吗
多宝鱼是海鱼,俗称又叫欧洲比目鱼,为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。
1:多宝鱼是海鱼吗
多宝鱼是海鱼,多宝鱼的成鱼体长大约能长到75厘米,其为卵圆形身材,体侧很扁,长相非常奇特,两眼在头部的左侧。头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨,而且多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质。
2:多宝鱼的生活习性
多宝鱼为肉食性鱼类,在幼鱼时期,以甲壳类为食。成鱼之后,就开始捕食小鱼小虾。因为多宝鱼属于北欧冷水鱼类,所以其对海水的要求很高,多宝鱼最高致死温度为28~30℃,最低致死温度为1~2℃,其对盐度的耐受力最高为40‰;最低为12‰。多宝鱼喜欢底栖在海域,其扁平的身材也非常适合栖息在海床上。
3:多宝鱼的分布范围
多宝鱼主要分布在大西洋东侧沿岸,是名贵的低温经济鱼类,是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一。自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥附近的欧洲沿海,相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域。因为多宝鱼可以在低水温的环境生活,肉质鲜美,生长速度块,具有很好的经济价值,所以在欧洲各国大力推广养殖。
4:多宝鱼的价值
多宝鱼营养丰富,口感细嫩,含有大量的胶质蛋白,可以起到很好的滋润皮肤的作用,而且能补肾健脑,助阳提神,其鱼肉中富含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、钙和铁等营养物质。
多宝鱼虽好,但是空腹不能吃多宝鱼,可能会导致痛风;而且未煮熟也不能吃,不然会感染寄生虫。而且还应该警惕买到带毒多宝鱼,因为多宝鱼的抗病能力比较差,所以很多非法养殖者大量使用药物来增加多宝鱼的存活率,但是这样会导致多宝鱼的药物残留超标。
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