鳗鱼多少钱一斤,常见的鳗鱼有哪几种
鳗鱼一斤的价格在20-100元之间,之所以差这么大,是因为养殖的比较便宜,野生的则贵一些。常见的鳗鱼一般是日本鳗鲡、欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡以及花鳗鲡等,其中日本鳗鲡主要分布在西太平洋的淡水域内,欧洲鳗鲡主要在地中海和波罗的海等地,美洲鳗鲡则在北美的东岸。
一、鳗鱼多少钱一斤
鳗鱼的价格差异较大,一斤从20到100元不等。通常本地养殖的鳗鱼价格在一斤20-30元左右,如果是进口的话,一斤可以卖到40-45元,而野生的鳗鱼就更贵了,一斤在100左右。另外鳗鱼的品种也有很多,不同的品种养殖和捕捞的成本不同,售价也有一定的差别。
二、常见的鳗鱼有哪几种
1、日本鳗鲡:日本鳗鲡是最常见的鳗鱼品种,这种鱼主要分布在西太平洋的淡水域内,在中国、日本、韩国以及菲律宾等都有发现。它平时栖息在江河湖泊中,昼伏夜出,偶尔会到陆地上用皮肤呼吸。
2、欧洲鳗鲡:欧洲鳗鲡主要在地中海、波罗的海、北非摩洛哥等海域中发现,它是一种降海洄游鱼类,身体比较细长,皮肤也很粘滑,颜色为棕色或黑色,腹部为黄色,长度在60-80厘米之间,少数可达1米。
3、美洲鳗鲡:美洲鳗鲡在北美的东岸发现,和欧洲鳗鲡十分类似,但也有一定的差异,并不是一个品种。这种鱼有较高的经济价值,是非常不错的食用鱼类,而且还能维护生态系统。
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