咸鲜美味茄汁鳕鱼的做法
简介:在北欧,人们称鳕鱼为“餐桌上的营养师”,鳕鱼低脂肪、刺少、肉质厚实、富含高蛋白,它是老少皆宜的营养食品。今天给大家分享一道超级简单的鳕鱼吃法,不喜欢繁多步骤的人们可以尝试一下呦!
用料:鳕鱼 玉米粒 青豆等
做法步骤:
1、青豆玉米粒汆水。
2、鳕鱼入油锅炸熟。
3、锅里放少许油或水,倒入番茄沙司,加入少许盐和糖。
4、放入青豆玉米粒。
5、茄汁浇在炸好的鳕鱼上。
小贴士:
炸鳕鱼时候,记得涂上蛋液,裹上面包糠,这样肉不会散!
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