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钓鱼烹饪

古往今来,无数的钓鱼爱好者沉醉在钓鱼的乐趣中,大自然的亲近,野外生活的情趣,此时的快乐伴随身边,如果再拥有超高水平的钓鱼本领,将不亦乐乎,钓鱼烹饪专栏为您精选优质的钓鱼烹饪内容,热门的钓鱼烹饪内容,钓鱼烹饪内容大全,想了解更多了钓鱼烹饪方面的内容就在钓鱼烹饪专栏,我们为您准备专业的钓鱼知识。

  • 味道鲜美芙蓉鲫鱼的做法

    味道鲜美芙蓉鲫鱼的做法

    简介芙蓉鲫鱼是一道湘菜。鲫鱼和鸡蛋一起下锅蒸,吃起来十分鲜嫩。鲫鱼味美多刺。但这道芙蓉鲫鱼采用和鸡蛋一起蒸的办法,去除鱼刺,然后再上锅,十分美妙。在天冷时尤为有味道。今天正好家人都在,家里也来了亲戚,我去钓了几条...

  • 营养丰富鲜嫩多汁清蒸鳊鱼做法

    营养丰富鲜嫩多汁清蒸鳊鱼做法

    简介鳊鱼肉质非常细能,爽口开胃,具有补虚、益脾、养血、祛风,健胃的功效。是我们家餐桌上的常见菜。其肉质嫩滑,味道鲜美,无论清蒸还是红烧,都非常好吃。因其鱼肉特别的鲜嫩,无腥味,所以鳊鱼也比较适合清蒸,无需太多调味料,清蒸...

  • 酸爽可口酸菜鲶鱼的做法

    酸爽可口酸菜鲶鱼的做法

    简介我非常爱吃酸菜鱼,先吃鱼,后喝汤,酸爽可口那味道别提了!!今天我买了一条大鲶鱼来改善改善,因为平时酸菜鱼我都是用草鱼做的,鱼刺很多不说,味道也远不如鲶鱼,口感也没有鲶鱼细嫩。哈哈。快来跟我学习一下来打打牙祭吧!用料主...

  • 慰劳高三女儿,首做名菜葡萄鱼

    慰劳高三女儿,首做名菜葡萄鱼

    清晨,早早起床,来到院子里转一下。天气是阴天,温度9到19度,从前两天30多度的炎热的天气里转到这凉凉爽爽的阴天,心情也显得十分的舒畅,院子里的山楂已经开始星星点点的展开自己的花苞,在小雨后的清晨,显得异常的清新与秀丽,一...

  • 剁椒草鱼的做法——下酒菜下饭菜老少皆宜

    剁椒草鱼的做法——下酒菜下饭菜老少皆宜

    主料:草鱼一斤半、青豆、甜玉米粒辅料:剁椒一瓶、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、绍酒适量、香葱一小把、姜适量、蒜适量、剁椒鱼的做法步骤:1草鱼洗净用剪刀剪出花刀。2.鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里...

  • 香味四溢剁椒鱼肚的做法

    香味四溢剁椒鱼肚的做法

    简介:青鱼是大家喜欢垂钓的一种鱼,但市场上一般不常见,我不会钓鱼,但是经常去看朋友钓。他们钓鱼一般是用螺蛳在小药里泡泡,就是那种大田螺,闻着有一股子香精味。但是放下去青鱼就爱咬,每回见他们用八米多的长竿,伸到池塘里边...

  • 清蒸野生大鲫鱼的做法

    清蒸野生大鲫鱼的做法

    简介老公和战友一起去水库钓鱼,拿回来几个大鲫鱼,他说水库的鱼可是好东西,无污染,营养高。而且野生鱼的口感更好,肉质紧实,一到家就开始收拾鱼,谁给我做这道清蒸大鲫鱼!味道无与伦比!做法也不难,所以上传分享给大家!用料主料水库...

  • 美味香浓芝士鳕鱼卷的做法

    美味香浓芝士鳕鱼卷的做法

    简介:新的一天到了,迎接黎明的首先就是我们的胃,一杯暖暖的温水下去,肚子就开始叫了。作为一个钓鱼人,我总是第一天晚上准备好所有钓鱼用具,然后饵料也配好,就等着第二天钓鱼了。有时候兴奋的晚上睡不着,第二天四点多就起来了...

  • 香酥鲫鱼,一道解决鲫鱼如何烹制的菜品!

    香酥鲫鱼,一道解决鲫鱼如何烹制的菜品!

    钓友们,对于钓到的鲫鱼如何处置的呢?有没有这样的困惑,钓到小的鲫鱼可以炸着吃,对于大的鲫鱼可以煲汤,那对于不大不小的鲫鱼如何做呢?不大不小的鲫鱼做汤太小刺太多,炸又不太好炸透!下面我来分享一道香酥鲫鱼(有些地方也叫烟熏...

  • 四川名菜豆瓣鲫鱼做法

    四川名菜豆瓣鲫鱼做法

    简介豆瓣鲫鱼是四川四大名菜之一!做法简单易学,用料也并不复杂,做出来的鲫鱼肉质细腻,滑嫩,色泽诱人,香辣可口,豆瓣鲫鱼是餐桌上的必备佳肴。用料主料鲫鱼辅料葱姜豆瓣酱青红椒料酒酱油盐做法步骤1、将鲫鱼和辅料全部洗干净,...

  • 美味十足飘香水煮鲤鱼的做法

    美味十足飘香水煮鲤鱼的做法

    简介水煮草鱼是一道地道的川菜。做法非常讲究,味道非常鲜美!选用鲜活生猛的大草鱼,片成鱼肉片,加入调味料腌制,制作浓郁的汤,下入鱼片,烫熟,泼上辣油,那味道!那色泽!鱼肉口感嫩滑,味道油而不腻。除去了鱼的腥味又保持了鱼肉的鲜美...

  • 鲢鱼炖豆腐的做法

    鲢鱼炖豆腐的做法

    原料:鲢鱼一条(约4斤)、盐水卤豆腐2斤、葱姜蒜、八角。调料:花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精。做法:1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱...

  • 老少皆宜的酱炖草鱼做法

    老少皆宜的酱炖草鱼做法

    简介草鱼富含蛋白质脂肪,暖胃,温中。是做水煮鱼首选鱼种。,在家做草鱼那就要数酱炖草鱼,味道咸鲜,酱香浓郁。我家一家老小都非常喜欢吃,每次吃鱼汤都剩不下,儿子都会用它拌饭吃。下面就给大家简单演示一下步骤吧。用料主料...

  • 香煎带鱼的做法

    香煎带鱼的做法

    带鱼全身的鳞和银白色油脂层中含有一种抗癌成分,它的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。其富含的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还...

  • 色香味俱全的清蒸鲤鱼做法

    色香味俱全的清蒸鲤鱼做法

    简介鲤鱼肉味鲜美,肉质细嫩,选用鲜活没有杂味的鲤鱼,用大火沸水快速蒸熟,最大程度的保留了鲤鱼的鲜味,鲤鱼的营养成分也得以保存,是吃鲤鱼最好的方式,我家全家人都喜欢这种烹饪鲤鱼的方式。今天就分享给大家这道美味清蒸鲤鱼...

  • 果味十足柠檬汁鲈鱼的做法

    果味十足柠檬汁鲈鱼的做法

    简介:喜欢做各种各样的鱼,其中,鲈鱼是最清淡自然的,它不用过多的调料和步骤,基本清蒸完了就能吃,味道很可以,而其他的鱼步骤更为复杂,且常常需要油炸或者煎煮,即便是鲫鱼,也有刺多这样的缺点。我做鲈鱼比较喜欢加点柠檬,这样可以...

  • 简单又美味清蒸鲤鱼的做法

    简单又美味清蒸鲤鱼的做法

    简介选用鲜活没有杂味的鲤鱼,用大火沸水快速蒸熟,最大程度的保留了鲤鱼的鲜味,鱼肉味鲜美,肉质细嫩,鲤鱼的营养成分也得以保存,是吃鲤鱼最好的方式。用料主料2斤沉鲤鱼一条辅料葱姜料酒盐油做法步骤1、将鲤鱼洗净去除腥线打...

  • [鳝鱼的做法]豉椒鳝鱼

    [鳝鱼的做法]豉椒鳝鱼

    黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,很适合夏季使用。豉椒鳝鱼营养分析1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,...

  • 酸爽美味番茄鱼片的做法

    酸爽美味番茄鱼片的做法

    简介:我是一个很喜欢钓鱼的人,也是个厨师。我住的地方后边有个湖,这个湖很大,刚开始学钓鱼我每次都空军,大概过了这么一年吧,我开始能钓到小鱼了,水边很多老人教会了我绑线。又过了一年,我开始认识一些钓鱼人,渐渐能钓到稍微大...

  • 四川名菜干烧鲤鱼的做法

    四川名菜干烧鲤鱼的做法

    简介干烧鲤鱼是一道四川的名菜,鱼肉入味口感咸鲜,有质感。干烧的做法就是小火慢炖使鱼入味再大火收汁勾芡,使汤汁全部挂在鱼身上,汤汁郁浓,咸鲜可口,肉质细腻。用料鲤鱼一条辅料葱姜蒜白糖酱油盐醋料酒香菜做法步骤1、鲤鱼...

  • 油炸香酥鲫鱼

    油炸香酥鲫鱼

    鲫鱼的做法之油炸香酥鲫鱼面对钓回来的小鱼该如何处理呢?红烧,太小,全是刺;烧汤,也太小,一烧就烂,味道也不浓。怎么办呢?今天我就向大家推荐一种小鱼的最好吃法油炸香酥鱼:外焦里嫩,香酥爽口,没有被鱼刺卡的烦恼。可当菜吃,也可当...

  • 烹饪佳品红烧草鱼段的做法

    烹饪佳品红烧草鱼段的做法

    简介草鱼因其土腥味少是淡水鱼烹饪的佳品,它含有大量的蛋白质脂肪,常吃草鱼能增强体质减缓衰老。今天我们就来做一道烧草鱼,逢烧必炸,先炸后烧,这道红烧草鱼以酱香味为主,味香浓郁,所有人都爱吃它!下面就来跟我学习一下吧!用料...

  • 麻辣美味四川名菜水煮鱼

    麻辣美味四川名菜水煮鱼

    简介水煮鱼是一道地道的四川名菜,虽然水煮鱼油非常大,吃完特别上火,但是吃货们仍然乐此不疲的逢吃川菜必点水煮鱼!因为它红亮的色泽,麻辣鲜香的味道深深的抓住了吃货们的心,哈哈,废话不多说,今天教大家在家做水煮鱼,油少,味道绝...

  • 香味四溢豆豉青鱼的做法

    香味四溢豆豉青鱼的做法

    简介青鱼是一种体形较大的鱼。以平原地区分布较多。长江以南多,长江以北少。是一种重要的鱼类资源。青鱼体形特别大。三五斤的都是小青鱼。今天朋友偶然钓获了一条中等体形的青鱼,正好我闲着,于是给大家带来一道美味可口...

  • 滑嫩可口包心鱼丸的做法

    滑嫩可口包心鱼丸的做法

    简介老婆特别爱吃火锅,贴别是涮包心鱼丸吃,我总是担心外面的鱼丸全是淀粉,肉馅也不是什么好肉,经常吃对人身体不好,所以我就自已研究在家做包心鱼丸,每次多做一点冻上,想吃便吃,非常方便又健康!下面分享给大家。用料草鱼蛋清生...