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关于烹饪的钓鱼百科

古往今来,无数的钓鱼爱好者沉醉在钓鱼的乐趣中,大自然的亲近,野外生活的情趣,此时的快乐伴随身边,如果再拥有超高水平的钓鱼本领,将不亦乐乎,烹饪专题为您精选优质的烹饪相关内容,热门的烹饪相关内容,烹饪相关内容大全,想了解更多了烹饪方面的内容就在烹饪专题,我们为您准备专业的钓鱼知识。

  • 鲜辣美味的秘制剁椒过水鱼烹饪方法

    鲜辣美味的秘制剁椒过水鱼烹饪方法

    简介昨天和几个朋友吃饭点了一个过水鱼,味道非常一般,我觉得自己都能比他做的好,回家后过了几天我在家做了一次,家里人非常哈欢迎,都说特别好吃,充分体现了鱼的鲜味,香辣成度也刚刚好。这次做剁椒过水鱼非常成功!我喜欢吃鱼,所...

  • 鲜嫩美味柠汁清蒸鲈鱼的烹饪方法

    鲜嫩美味柠汁清蒸鲈鱼的烹饪方法

    简介鲈鱼肉质鲜美,全国各地的人都爱吃,各种喜宴上清蒸鲈鱼也都是必点的一道菜。但是在家做过清蒸鲈鱼的朋友很有可能发现,清蒸的做法做鱼难免会有腥味,下面我就用一个非常常见的水果来解决这个问题,大家来看看把。用料主料...

  • 美味酱香酱焖鲫鱼的烹饪方法

    美味酱香酱焖鲫鱼的烹饪方法

    简介鲫鱼营养丰富,我经常做给家里的小孩儿吃。鲫鱼能提供给小孩生长所需的丰富的蛋白质,而且味道非常美味,口感细腻。大人孩子都爱吃。酱焖鲫鱼我觉得是鲫鱼最好吃的做法,比红烧鲫鱼好吃一万倍!浓浓的酱香,鲜嫩的鲫鱼,美味无...

  • 教您家中烹饪水煮鱼的做法

    教您家中烹饪水煮鱼的做法

    简介水煮鱼的做法非常简单,但工序非常讲究。鱼片入沸水,迅速烧煮,盛入放有底菜的盆中,浇上辣椒麻椒等调料熬好的滚油即可。其中有至关重要的几点,肥美的生猛活鱼,新鲜的配菜,色泽鲜红、肉厚籽少辣味纯正的干辣椒,以及与其的优...

  • 鲜辣美味剁椒鲫鱼的烹饪方法

    鲜辣美味剁椒鲫鱼的烹饪方法

    简介剁椒是我们湖南的特产,剁椒鱼头是一道美味的湖南名菜。但是我家附近的市场想买到鱼头非常困难,所以我开始试着用别的鱼做剁椒鱼。鲫鱼鲤鱼都是我常用的鱼种。鲫鱼个体不大,正好够我一个人吃。在一个人北京吃着家乡的...

  • 香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

    香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

    简介水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!用料鲤鱼葱...

  • 这款既可以泡制酒米,亦可烹饪时用之的中药酒配方

    这款既可以泡制酒米,亦可烹饪时用之的中药酒配方

    大家好,我是渔之散人。金秋十月,稻谷香蟹肥鱼壮,正是一年丰收之季,亦是广大钓鱼人大显身手之时。工欲善其事,必先利其器,鄙人垂钓至今,主修三板斧:台钓,传统钓和筏钓。以上无论哪种钓法,都离不开窝料,尤其是这深秋鱼类急需大量的...

  • 味道鲜美营养含量极高的红烧鲤鱼烹饪方法

    味道鲜美营养含量极高的红烧鲤鱼烹饪方法

    简介鲤鱼蛋白质含量丰富,营养价值极高,鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。今天我来跟大家分享一个鲤鱼非常好吃的做法--红烧鲤鱼,做法简单,...

  • 香喷喷的红炯鲤鱼烹饪方法

    香喷喷的红炯鲤鱼烹饪方法

    主料:鲤鱼(750克左右)、辣酱(1OO克)、油(5OO克)配料:醋、糖、料酒、葱、姜、花椒、干辣椒、盐、白酒制作方法:(1)鲤鱼剖洗干净,斜切数刀,放人盘中。(2)锅内放油5OO克,烧至6成热,鱼入油锅,炸成金黄色。(3)倒出油,锅内...

  • 鲜香美味红烧黄辣丁的烹饪方法

    鲜香美味红烧黄辣丁的烹饪方法

    简介黄辣丁是我国优质鲜美营养滋补的名贵鱼种之一,又名嘎鱼、黄骨鱼、黄腊丁。黄辣丁生长在中国各地的江河。湖库、坑塘中,所以无论是通过购买还是垂钓获得黄辣丁都非常容易。黄辣丁肉质非常细嫩、做出来味道鲜美,深受全...

  • 家庭简易版美味重庆烤鱼的烹饪方法

    家庭简易版美味重庆烤鱼的烹饪方法

    简介在家从来没有自己做过烤鱼,这次去市场买了一条鲜活的大草鱼。早上起来买了一条大概两斤多的草鱼到家准备晚上做烤鱼。但家里有小朋友和老人所以不能有一点点辣,家里的烤盘也不够大,所以我就把鱼尾巴切下来给我的孩子...

  • 营养丰富的香菇鲫鱼汤烹饪方法

    营养丰富的香菇鲫鱼汤烹饪方法

    简介鲫鱼做法多种多样可塑性极强,最近我把鱼汤煮得香浓,再拿鱼汤来煮时令蔬菜。不同的时蔬能配出不同的靓汤来,今天配汤是香菇,嫩玉米,还有荷兰豆。熬出来的汤颜色丰常漂亮,而且各食材相互配着味儿,真当是回味无穷呢。下面就...

  • 烹饪与垂纶之乐 鱼酱面的做法

    烹饪与垂纶之乐 鱼酱面的做法

    会钓鱼,还得学会做好鱼,鱼做的好家伙,钓鱼的兴趣会更高,乐趣也会更大。这里,分享鱼酱面的做法。一、食材:鲢鱼或鳙鱼一条(最好是自己钓的优质鱼),丝瓜一条,鲜冬菇4-5朵,葱适量,湿面条1斤,也可以用干面饼3-4饼,适量榨菜。二、佐料:花...

  • 酸爽麻辣酸菜草鱼的烹饪方法

    酸爽麻辣酸菜草鱼的烹饪方法

    简介重庆江津江村渔船是酸菜鱼的起源。根据传说,渔夫把捕获的鱼好钱,卖剩下的小鱼和江边的农家酸菜吃,渔夫用酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这个汤的味道特别好吃,所以一些小饭馆把这道佳肴移植,供给来往的食客,就有了现在的酸菜...

  • 风味十足腊肠蒸鳊鱼的烹饪方法

    风味十足腊肠蒸鳊鱼的烹饪方法

    简介今天早上去买了一条比鳊鱼,打算做个清蒸鳊鱼吃一吃。正好家里有腊肠,反正都要蒸索性就放在一起。研发一道新菜——腊肠蒸鳊鱼。鳊鱼优质非常鲜美,清蒸是它最好的做法,腊肠风味十足,汤汁深入鳊鱼,那味道真的太好吃了!下面...

  • 橙汁蒜蓉剁椒鲤鱼的烹饪方法

    橙汁蒜蓉剁椒鲤鱼的烹饪方法

    简介:马上就要过年了,家里亲戚又开始拜年了。亲朋好友来了,需要准备佳肴。今天给大家分享这道橙汁蒜蓉剁椒鱼,这道菜省时间,容易上手,喜欢吃鱼的朋友,赶紧来学一下吧!用料:鲤鱼干小红辣椒蒜蓉辣酱等做法步骤:1、将鲤鱼洗净,内脏...

  • 鲜嫩可口红烧野生大鲫鱼的烹饪方法

    鲜嫩可口红烧野生大鲫鱼的烹饪方法

    简介鲫鱼肉很嫩,吃起来没有土腥味。用鲫鱼代替鲤鱼来红烧,虽然肉少,但是贵在嫩。去朋友家做客,喝酒,吃鲫鱼,也是一件很高兴的事情,有朋自远方来不亦乐乎?另外,鲫鱼十分适合秋天食用,从朋友家归来,我自己也买了几条野生鲫鱼,学着做...

  • 麻辣水煮草鱼片的烹饪方法

    麻辣水煮草鱼片的烹饪方法

    简介:麻辣水煮鱼是我个人很喜欢吃的一道美食,尤其是在大冬天,约上几个好友来家做客,麻辣水煮鱼是必不可少的一道菜。麻辣水煮鱼吃的时候很过瘾,因为个人比较容易上火,所以只能偶尔吃一次!用料:草鱼肉金针菇香菜等做法步骤:1、...

  • 回味无穷五香熏草鱼的烹饪方法

    回味无穷五香熏草鱼的烹饪方法

    简介鱼含有丰富蛋白质,相信大家家里常吃,但是今天我这道熏鱼可不是人人都会做的啦!做这道熏鱼我先炸后腌,这样的话比较省时间,一个小时左右就ok,味道也是强于先腌后炸的!不说了,快点跟我一起做起来吧!用料主料青鱼大料桂皮花椒...

  • 鲜嫩的带鱼炖豆腐烹饪方法

    鲜嫩的带鱼炖豆腐烹饪方法

    简介:一次偶然的节目中,发现赵本山喜欢吃的菜是带鱼炖豆腐,以前没有试过这样做带鱼,很好奇它的味道,今天就准备做这道菜跟大家分享一下,喜欢吃带鱼的你也来试试吧,说不定有意外的收获!用料:带鱼豆腐干红辣椒等做法步骤:1、带鱼...

  • 美味可口油泼鲤鱼的烹饪方法

    美味可口油泼鲤鱼的烹饪方法

    简介鲤鱼是我们百姓家中常吃的鱼种。红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼等等,不知道大家吃腻了没有。不管你腻不腻,反真我吃腻了,所以我发明了这道美味的油泼鲤鱼。现面就跟大家分享一下我做这道菜的心得和过程吧!用料鲤鱼洋葱...

  • 香辣焖鲢鳙鱼头的烹饪方法

    香辣焖鲢鳙鱼头的烹饪方法

    简介:周末闲来没事,就去家附近的菜市场囤货。正好赶上水产市场的老板进了一批新鲜活鱼。看到鲢鱼的我抑制不住内心想吃鱼的欲望,买了一条鲢鱼回家,今天分享的这道香辣焖鱼头就是周末的杰作,希望大家喜欢!用料:鲢鱼头辣椒酱葱...

  • 香辣酸爽酸菜草鱼的烹饪方法

    香辣酸爽酸菜草鱼的烹饪方法

    简介草鱼味道鲜美肉质细嫩,是制作水煮鱼,酸菜鱼的佳品。今天我去早市买了一条大草鱼,打算给家人做一天酸菜鱼吃一吃。北京的冬天今年来得特别早,一家人围着一盆热气腾腾酸爽香辣的酸菜鱼,瞬间幸福感会爆棚的!有木有!用料草鱼...

  • 一鱼两吃烹饪大鲢鱼的家常做法

    一鱼两吃烹饪大鲢鱼的家常做法

    简介:鲢鱼是一种大体型鱼类,垂钓鲢鱼,一般是不会空军的,夏季尤为适合,大鲢鱼只要咬钩,必然是钓到手抽筋,因为鲢子都是一群一群的,表示钓起来很凶猛,有没有!而且淡水鱼类,鲢鱼长得跟其他鱼都不同,看着眼睛长在头两侧,身体巨大,特别是...

  • 美味可口熘鱼片的烹饪方法

    美味可口熘鱼片的烹饪方法

    简介“熘鱼片”是山东历史悠久的传统名菜。清朝年间,已经在山东省的沿海地区广泛流行。中日甲午海战前夕,李鸿章现场视察北洋舰队威海,当地的名厨吕文起馔,制作熘鱼片,李鸿章非常认可,在威海几次都吃不腻;本世纪30年代,烟台名...