美味可口龙利鱼飞饺的做法
简介:
龙利鱼是一种肉比较多的海鱼,一般超市有卖。看着这个鱼我就想到在美国打工的表弟,他说美国超市没有卖活鱼的,都吃的是鱼片,鱼块,加工好的那种。我想,这有什么意思呢,吃鱼不都得吃活鱼吗?冷冻的还有什么味道?西方人喜欢吃没刺的鱼,他们的食物对象比较丰富,所以面对亚洲鲤鱼,鲢鱼之类,他们选择使用弓箭来射,而不是去钓,弄上来也不吃。我想,这要是放咱们中国,有这样好的免费垂钓场所,众钓友还不乐开花了!废话不说,今天给女儿做个龙利鱼水饺。这种鱼还是蛮好吃的。推荐大家都做做看!
用料:龙利鱼 面粉 胡萝卜 干香菇 鸡蛋 葱 姜 盐 植物油等
做法步骤:
1.龙利鱼化开,胡萝卜切碎待用。
2.油炒香菇和胡萝卜,据说胡萝卜是过了油,其中的维生素才能出来。
3.伴馅料,给小孩子吃不要放太多的盐。
4.高筋面粉做的饺子皮。
5.包水饺。
6.包好了。
7.水饺不要放太长时间,所有的饺子都是,放的时间长了会出水分。要及时下到锅里煮!
小贴士:在煮水饺时,如果怕不熟,可以等饺子浮起来后淋一些冷水再煮。
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